1．按農(nóng)藥的來源分類
(1)礦物源農(nóng)藥 有效成分多由無機礦物簡單加工制成，主要有銅制劑(波爾多液、堿式硫酸銅懸浮劑)、硫制劑(石硫合劑)。
(2)生物源農(nóng)藥 是利用生物資源開發(fā)的農(nóng)藥，包括植物源農(nóng)藥和微生物源農(nóng)藥。植物源農(nóng)藥用天然植物加工制成，主要有除蟲菊和煙堿，此外還有魚藤、苦參、楝素等。此類農(nóng)藥一般毒性較低，對人、畜安全，對植物無藥害，有害生物不易產(chǎn)生抗藥性。但來源有限，藥效低，用藥量大，殘效期短，品種單一。微生物源農(nóng)藥通過微生物及其代謝產(chǎn)物制成。它可以通過微生物發(fā)酵工業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)，如阿維菌素、井岡霉素等。一般對植物無藥害，對環(huán)境影響小，對有害生物不易產(chǎn)生抗藥性。
(3)有機合成農(nóng)藥 由人工研制、通過化學工業(yè)人工合成的農(nóng)藥。占農(nóng)藥品種的絕大部分。一般藥效高，作用快，防治效果好，且用量少，用途廣。但有害生物易產(chǎn)生抗藥性，且有殘留，還污染環(huán)境，對人、畜也不安全。
2．按農(nóng)藥的防治對象分類
(1)殺蟲劑 用于防治有害昆蟲的藥劑。如乙酰甲胺磷等。
(2)殺螨劑 用于防治有害螨的藥劑。如克螨特、速螨酮等。
(3)殺菌劑 用于防治植物病原微生物的藥劑。如百菌清等。
(4)殺線蟲劑 用于防治植物病原線蟲的藥劑。如米樂爾等。
(5)除草劑 用于防除田間雜草的藥劑。如草甘磷等。
(6)殺鼠劑 用于防治害鼠的藥劑。如溴敵隆、敵鼠鈉鹽等。
(7)殺軟體動物劑 用于防治有害軟體動物的藥劑。如防治蝸牛、蛞蝓等軟體動物門的滅旱螺等。
(8)植物生長調(diào)節(jié)劑 用于調(diào)節(jié)、<促進或抑制)植物生長發(fā)育的藥劑。如乙烯利(用于催熟)、赤霉素(用于刺激生長)、矮壯素(用于抑制生長)、九二0等。
3. 按農(nóng)藥的作用方式分類
(1)殺蟲劑的作用方式
①觸殺作用 藥劑通過昆蟲表皮進入體內(nèi)發(fā)揮作用，使蟲體中毒死亡。此類農(nóng)藥用于防治各種類型口器的害蟲。通常只有觸殺作用的農(nóng)藥較少，大多數(shù)農(nóng)藥還具有胃毒作用。如擬除蟲菊酯殺蟲劑、有機磷殺蟲劑、氨基甲酸酯類殺蟲劑等。．
②胃毒作用 藥劑通過昆蟲口器進人體內(nèi)，經(jīng)過消化系統(tǒng)發(fā)揮作用，使蟲體中毒死亡。此類農(nóng)藥主要用于防治咀嚼式口器的害蟲，對刺吸式口器害蟲無效。大多數(shù)有胃毒作用的農(nóng)藥也具有觸殺作用。如甲基異柳磷、辛硫磷。
③熏蒸作用 某些藥劑可以氣化為有毒氣體，或通過化學反應產(chǎn)生有毒氣體，通過昆蟲的氣門及呼吸系統(tǒng)進入昆蟲體內(nèi)發(fā)揮作用，使蟲體中毒死亡。此類農(nóng)藥往往用于密閉條件下，例如在溫室大棚中。如有機磷殺蟲劑溴甲烷、磷化鋁等。
④內(nèi)吸作用 藥劑使用后通過葉片或根、莖被植物吸收， 進入植物體內(nèi)后，被輸導到其他部位。如通過蒸騰流由下向上輸導，以藥劑有效成分本身或在植物體內(nèi)代謝為更具生物活性的物質(zhì)發(fā)揮作用。此類農(nóng)藥主要防治刺吸式口器害蟲。如吡蟲啉類殺蟲劑等。
此外還有具有拒食作用、引誘作用、不育作用、昆蟲生長調(diào)節(jié)作用等的殺蟲劑。很多殺蟲劑同時具有幾種作用。：在一定條件下，殺蟲劑可以發(fā)揮一種作用，也可以發(fā)揮幾種作用。
(2)殺菌劑的作用方式。
①保護作用? 保護性殺菌劑在植物體外或體表直接與病原菌接觸，殺死或抑制病原菌，使之無法進入植物，從而保護植物免受病原菌的危害。此類殺菌劑稱為保護性殺菌劑，其作用有兩個方面：一是藥劑噴灑后與病原菌接觸直接殺死病原菌，即“接觸性殺菌作用”；另一種是把藥劑噴灑在植物體表面上，當病原菌落在植物體上接觸到藥劑而被毒殺，稱為“殘效性殺菌作用”。保護性殺菌劑主要有以下幾類：硫及無機硫化合物，如硫磺懸浮劑，固體石硫合劑等；銅制劑，主要有波爾多液，銅氨合劑等；有機硫化合物，如福美雙、代森鋅、代森銨、代森錳鋅等；酞酰亞銨類，如克菌丹、敵菌丹和滅菌丹等；抗生素類，如井岡霉素、滅瘟素、多氧霉素等；其它類，如葉枯靈、葉枯凈、百菌清、禾穗寧等。
②治療作用殺菌劑在植物發(fā)病后，通過內(nèi)吸作用進入植物體內(nèi)，并在體內(nèi)運輸?shù)阶魑矬w的其他部位發(fā)生作用，具有這種性能的殺菌劑稱為“內(nèi)吸性殺菌劑”。內(nèi)吸性殺蟲劑有兩種傳導方式，一是向頂性傳導，即藥劑被吸收到植物體內(nèi)以后隨蒸騰流向植物頂部傳導至頂葉、頂芽及葉類、葉緣。目前的內(nèi)吸性殺菌劑多屬此類。另一種是向基性傳導，即藥劑被植物體吸收后于韌皮部內(nèi)沿光合作用產(chǎn)物的運輸向下傳導。內(nèi)吸性殺菌劑中屬于此類的較少。還有些殺菌劑如乙膦鋁等可向上下兩個方向傳導。內(nèi)吸性殺菌劑主要有以下幾類：苯并咪唑類，如苯菌靈、多菌靈、噻菌靈、硫菌靈與甲基硫菌靈等；二甲酰亞胺類，如異菌脲、乙烯菌核利等；有機磷類，如稻瘟凈、異稻瘟凈、三乙膦酸鋁等；苯基酰胺類，如甲霜靈等；甾醇生物合成抑制劑類，此類殺菌劑包括十三嗎啉、嗪氨靈、丁賽特、甲菌啶和乙菌啶、抑霉唑和咪酰胺、三唑醇和三唑酮等，從化學結(jié)構上看，他們分別屬于嗎啉、吡啉、吡啶、嘧啶、咪唑、1，2，4-三唑類化合物。?
③鏟除作用 殺菌劑直接接觸植物病原并殺傷病原菌，使它們不能侵染植株。此類藥劑作用強烈，多用于處理休眠期植物或未萌發(fā)的種子或處理土壤。如石硫合劑。
(3)除草劑的作用方式
①觸殺性 藥劑使用后殺死直接接觸到藥劑的雜草活組織。只殺死雜草的地上部分，對接觸不到藥劑的雜草地下部分無效。在施用此類農(nóng)藥時要求噴藥均勻。如百草枯。
②內(nèi)吸性 藥劑施用于植物體上或土壤內(nèi)，通過植物的根、莖、葉吸收，并在植物體內(nèi)傳導，達到殺死雜草植株的目的。如草甘膦。
(四)農(nóng)藥的劑型 農(nóng)藥制劑包括原藥及輔助劑。原藥指未經(jīng)加工的農(nóng)藥。大多數(shù)原藥不溶于水或難溶于水，一般不直接使用，需將其與適當輔助劑進行加工后，才能安全、合理、經(jīng)濟、有效地發(fā)揮防治有害生物的作用。經(jīng)過加工的農(nóng)藥稱為農(nóng)藥制劑，制劑的形態(tài)稱為劑型。
1．粉劑 將原料和填料及穩(wěn)定劑按一定比例混合后，經(jīng)機械粉碎、研磨、混勻，制成的粉狀混合物，是一種常用劑型。粉劑的質(zhì)量指標有：有效成分含量、粉粒細度、分散性等。粉劑有效成分一般在10%以下。粉劑要求有一定的粉粒細度，95%通過200號目篩，粉粒直徑一般在30微米以下。因為10-30微米的粉粒不僅附著力強，而且增加了對生物體的接觸面積，有顯著的防治效果。它不溶于水，也不易被水濕潤，且不能分散和懸浮于水中。因此，不能加水噴霧。施藥時一般低濃度粉劑用噴粉器噴粉；高濃度粉劑用于拌種或土壤處理。在貯藏期間有效成分不分解，不結(jié)塊變質(zhì)。
粉劑的優(yōu)點是資源豐富，便宜易得，加工成本較低，施藥方法簡單，用途廣泛，不受水源條件影響，工效高。缺點是施用時易飄移損失，污染環(huán)境，黏著力差，用量大，影響藥效。一般情況下，粉劑藥效低于乳油、可濕性粉劑。
2．可濕性粉劑 是將原料、填料、表面活性劑(分散劑、潤濕劑等)及其他助劑(穩(wěn)定劑、抗結(jié)塊劑、展著劑等)一起混合并經(jīng)粉碎、研磨和混勻得到的一種粉狀劑型。它可用水稀釋后形成穩(wěn)定的可供噴霧的懸浮液。可濕性粉劑的主要性能指標有：有效成分含量、潤濕性和懸浮率等。它在形態(tài)上類似于粉劑，但有效成分一般在25％～90％。可用水稀釋、分散。粉粒細度達到99．596通過200號目篩，粉粒直徑一般在25微米以下。完全潤濕的時間為1-2分鐘，懸浮率50％-70％。
可濕性粉劑的優(yōu)點是加工成本低，貯運安全、方便，有效成分含量高，噴灑的霧滴較小，黏著力強。缺點是對潤濕劑和粉粒細度要求較高，懸浮率的高低直接影響防治效果，并易造成局部性藥害。其防治效果優(yōu)于粉劑，接近乳油。
3．顆粒劑 將原藥與載體、黏著劑、穩(wěn)定劑等輔助劑混合后制成的粒狀固體制劑。有效成分1％一5％，可直接撒于或噴撒于土壤或水面上。顆粒劑重要的性能指標有：有效成分含量、細度、均勻度、硬度、貯存穩(wěn)定性等。
顆粒劑的優(yōu)點是貯運方便，施用過程中，沉降性好，飄移性小，對環(huán)境污染小，可控制農(nóng)藥有效成分的釋放速度，殘效期長，施藥方便，同時可使高毒農(nóng)藥低毒化，對施藥人員安全。缺點是顆粒劑的加工成本比粉劑高。
4．乳油 將原藥、有機溶劑、助溶劑和乳化劑等按一定比例互溶而成的均相液體藥劑。加水后形成乳狀液供噴霧用。乳劑的重要性能指標有：乳液穩(wěn)定性和乳油的貯存穩(wěn)定性。
乳油與其他農(nóng)藥劑型相比，藥效更好，見效快。乳油的優(yōu)點是加工方法．比較簡單，有效成分含量高，藥劑容易附著于植物體表面，不易被雨水沖刷，藥效高，殘效期長，用途廣。缺點是用有機溶劑和乳化劑，生產(chǎn)成本較高，使用不當易造成藥害。
5．懸浮劑 指借助于各種助劑(潤濕劑、增粘劑、防凍劑等)，通過濕法研磨或高速攪拌，使原藥均勻分散于分散介質(zhì)(水或有機溶劑)中，形成一種顆粒極細、高懸浮、可流動的液體藥劑。懸浮劑顆粒一般在0．5-5微米，原藥為不溶于水的固體原藥。可用于常量、低量噴霧，也可用于超低量噴霧。
懸浮劑的優(yōu)點是懸浮顆粒小，分布均勻，噴灑后覆蓋面積大，黏著力強，因而藥效比相同劑量的可濕性粉劑高，與同劑量的乳油相當；生產(chǎn)、使用安全，對環(huán)境污染小；施用方便。
6．水劑 利用某些原藥能溶解于水的特點，以水為溶劑，添加適宜的助劑直接配制成的藥劑。
水劑的優(yōu)點是加工方便，成本較低，藥效與乳油相當。缺點是在植物體上黏著力差，長期貯藏易分解失效，化學穩(wěn)定性不如乳油。
7．煙劑 將原藥、燃料、氧化劑、消燃劑等制成粉狀或錠狀制劑，點燃后可以燃燒(無火焰)，農(nóng)藥受熱氣化，在空氣中凝結(jié)成固體顆粒沉積在植物體表面的殺蟲劑顆粒對害蟲具有良好的觸殺、胃毒作用，附著在植物體表面的殺菌劑可以抵御或殺死病原菌，可起到防治病蟲害的作用。主要用于保護地蔬菜病蟲害的防治。
煙劑的優(yōu)點是防治效果好，使用方便，工效高，勞動強度低，不需任何器械，不用水，藥劑在空間分布均勻等。缺點是發(fā)煙時藥劑易分解，棚膜破損藥劑逸散嚴重；成本高，藥劑品種少。
8．粉塵劑 是將原藥、填料和分散劑按一定比例混合后，經(jīng)機械粉碎和再次混合等工藝流程制成的比粉劑更細的粉狀農(nóng)藥制劑。是專用于保護地噴粉防治病、蟲的一種超微粉劑，需用噴粉器噴施。粉塵劑要求有效成分的顆粒細度在10微米以下，并具有良好的分散性，以保證絮結(jié)度較低。粉塵劑的粉粒細如煙霧，施用后可在空中彌散穩(wěn)定約20分鐘，之后沉降附著在植物表面，充分發(fā)揮藥效。適宜于保護地使用。
粉塵劑的優(yōu)點是成本低，用藥少，不用水，對棚、膜要求不嚴格。
此外，還有片劑、油劑、膏劑、氣霧劑、緩釋劑、種衣劑、微膠囊劑等，但在蔬菜上使用不多。
(五)農(nóng)藥的毒性 指農(nóng)藥對人、畜等產(chǎn)生毒害的性能。農(nóng)藥的毒性分為急性毒性、慢性毒性、殘留毒性及'三致'作用，是評價農(nóng)藥對人、畜安全性的重要指標。
1．急性毒性 指一次性口服、吸人、皮膚接觸大量農(nóng)藥，或短時間內(nèi)大量農(nóng)藥進入體內(nèi)，在短時間內(nèi)表現(xiàn)出中毒癥狀。
2．慢性毒性 指口服、吸人或皮膚接觸低劑量農(nóng)藥，藥劑在人、畜體內(nèi)積累，引起內(nèi)臟機能受損，使生理機能、組織器官等產(chǎn)生病變癥狀。
3．殘留毒性 指農(nóng)產(chǎn)品含有的農(nóng)藥殘留量超過最大允許殘留量，人、畜食用對健康產(chǎn)生影響，引起慢性中毒。
4．'三致'作用 指致畸、致癌、致突變作用。
農(nóng)藥的毒性大小常用農(nóng)藥對試驗動物的致死中量LD50、致死中濃度LC50、無作用劑量(NOEL)表示。
致死中量LD50為在一定條件下使一組實驗動物群體中的50％發(fā)生死亡的用藥劑量。
致死中濃度LC50為在一定條件下使一組實驗動物群體中的50％發(fā)生死亡的藥劑濃度。
致死中量越小，農(nóng)藥的毒性越高；反之，致死中量越大，農(nóng)藥的毒性越低。
(六)農(nóng)藥毒性、藥效和毒力的區(qū)別
1．農(nóng)藥的毒性指農(nóng)藥對人、畜等高等動物產(chǎn)生毒害的性能；農(nóng)藥的藥效指藥劑施用后對控制目標(有害生物)的作用效果，是衡量效力大小的指標之一；農(nóng)藥的毒力指農(nóng)藥對有害生物毒殺作用的大小，是衡量藥劑對有害生物作用大小的指標之一。
2．農(nóng)藥的毒性與毒力有時是一致的，即毒性大的農(nóng)藥品種對有害生物的毒殺作用強，但也有不一致的，比如高效低毒農(nóng)藥(因為農(nóng)藥在溫血動物和昆蟲體內(nèi)代謝降解機制不同)。
3．農(nóng)藥的毒力是藥劑本身的性質(zhì)決定的；農(nóng)藥的藥效除農(nóng)藥本身性質(zhì)外，還取決于農(nóng)藥制劑加工的質(zhì)量、施藥技術的高低、環(huán)境條件是否有利于藥劑毒力的發(fā)揮。毒力強的藥劑，藥效一般也高。
4．毒性是利用試驗動物(鼠、狗、兔等)進行室內(nèi)試驗確定的；藥效是在接近實際應用的條件下，通過田間試驗確定的；毒力則是在室內(nèi)控制條件下通過精確實驗測定出來的。
(七)農(nóng)藥的安全間隔期 指最后一次施藥后距離收獲時的天數(shù)。國家對每種農(nóng)藥都指定了安全間隔期，生產(chǎn)中必須嚴格掌握和執(zhí)行農(nóng)藥的安全間隔期。
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