????? 辣椒是茄科蔬菜作物，全國各地均有栽培。辣椒分辣椒和甜椒兩種，一般每畝果實產量在1500－3500㎏，大棚栽培高產田可達5000㎏以上。
????? 辣椒養(yǎng)分含量高，生長期長，需肥量大，一般認為，每生產1000㎏果實養(yǎng)分吸收量，建議在施足有機肥料為基肥的基礎上，每畝施氮（N）17.0㎏，五氧化二磷（P2O5）5.6㎏，氧化鉀（K2O）12.0㎏，鈣（Ca）2-5kg，氧化鎂（MgO）1-2kg。辣椒為茄科旱地作物，三種形態(tài)氮均可在辣椒上施用，但在生長前期施硝態(tài)氮更為適宜；辣椒生產經濟效益較高，以銨態(tài)氮、硝態(tài)氮為主的高濃度、高品質復合肥，宜作辣椒施用的首選化肥品種。辣椒耐氯性較強，適宜用量下，一般含氯化肥在辣椒上施用不會產生太大影響。
????? 施肥技術
????? 若選用雅苒12-11-18(S) 、撒可富16－8－16(S) 在辣椒上施用時 ，用40㎏作基肥，30㎏作苗肥，不足的氮素用15㎏尿素作結果肥，分3－4次施用。不足的鉀素用10㎏氯化鉀作苗肥與尿素同時施用。
????? 若選用羅馬尼亞15－15－15(S)復合肥在辣椒上施用時，用這類復合肥40㎏作基肥，不足的氮素用24㎏尿素作追肥，其中5㎏作苗肥澆施，19㎏作結果肥，分3－4次施用；不足的鉀素用10㎏氯化鉀作苗肥與尿素同時施用。
????? 在甜椒開花結果期，可根據(jù)長勢噴施0.3%-0.5%的尿素、0.2%-0.3%磷酸二氫鉀等肥料，可提高結果數(shù)和果實產量及品質，一般7-10天一次，連噴2-3次。出現(xiàn)缺鈣、缺鎂或缺硼癥狀時，可葉面噴施0.3%的氯化鈣、1%的硫酸鎂或0.1-0.2%的硼砂水溶液2-3次。
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